溢湘麵館 新莊 清燉肥腸麵

清燉肥腸麵

這一道本身不辣,湯是酸味的,有點像酸菜豬血湯,很好喝. 

可以自行加辣,變成酸辣口味.

軟嫩肥腸

肥腸不會難咬,軟嫩入味.

菜單

 地址:新莊區中信街66-2號對面 (越南西貢美食小吃旁邊)
 營業時間~星期一~六 上午11:00 -晚上8:00

越南素食小吃 樹林 香芽米粉湯

香芽米粉湯

帶有一點點香芽香氣,還有素料的清香. 湯也好喝,份量挺大的~

菜單

越南素食小吃地址: 樹林區樹新路36-2號 (34巷內  極黑家阿義腿庫飯對面)
電話 0909399009 / 02-26821170

小彤麵館 永和 東北打滷麵

走永和的環和路不經意的發現一家寫著東北香辣麵的小麵店.

讓人好奇的停下來嘗鮮.

東北打滷麵

以為打滷麵都是像大滷麵一樣有點勾芡的麵,菜單上又寫著是乾的

點的時候老闆娘又說是打魯麵酸的可以嗎? 真是讓人好奇.

端來時看起來像是肉燥乾麵,有點小失望.

吃下去發現超好吃的,他不是常見的肉燥乾麵.也沒老闆娘說的好像很酸.

有種像是鹽滷的感覺也有大蒜香,是台灣很少見的味道.

有加了一點辣,非常好吃.

皮蛋豆腐

地址 永和區環河西路一後99號

(已停業)新莊超美味米粉湯-陳記原味湯粉

這是意外發現的一家店. 因為湯粉二個字讓我產生好奇.

結果是米粉湯! XDD

點了一碗豬雜米粉湯來試試.

味道比想像中的美味,清爽的大骨湯頭加上油蔥香氣,真是讓人懷念的古早味.

不只湯的美味,米粉也是煮的剛剛好,些微彈性,不會太硬,也不會過軟,有著很棒的口感

豬肉跟豬肝也是讓人驚訝的好吃

軟嫩口感真好入口,也不會太搶湯頭味道.

豬心就帶有點脆度,整體搭配相當的美味.

在店內用還可以免費續湯,在冬天來吃一定很享受,

新北市新莊區中信街10號